Bodegas Gardel rode biologische wijn

Bodegas Gardel is gevestigd in de Spaanse boerenregio La Mancha. Met haar rode aarde en klei-kalksteen is het de ideale plek om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Daar komt bij dat de familie Gardel er de beste percelen en wijngaarden heeft. Men heeft verschillende druivenrassen en weet hen feilloos met elkaar te combineren. Daarnaast worden alleen de beste druiven geselecteerd en is men ervan overtuigd dat geërfde tradities  gecombineerd met de nieuwe technologieën uitstekende wijnen maakt. Vanaf het allereerste begin heeft de wijnmakerij zich gericht op biologische wat leidt tot tongstrelende wijnen. 

Dominio de Gardel rood
De rode Dominio de Gardel is een biologische wijn met een intens robijnrode kleur. De smaak is die van rijp zwart fruit, zoethout en munt en komt tot stand door de unieke combinatie van 50% Tempranillo en 50% Syrah. Het smaak palette varieert van zoet, fluweelachtig, complex en met een lange afdronk. Drinken tussen 15 tot 17 graden Celsius.