Tonda Iblea biologische olijfolie

Tonda Iblea - Intens fruitig.

Geschikt voor salades, gekookte groenten, wit en rood vlees, knoflookbrood, rode sauzen, soepen. Tonda Ibela is een olie rijk aan polyfenolen (antioxidanten), die onverslaanbaar is op gegrild rood vlees. Zeer fijne balans van harmonie en kwaliteit.

Tonda Iblea: is een variëteit verspreid in het midden en het zuidelijke deel van Sicilië, vooral in de districten van Ragusa en Siracusa. De kleur is smaragdgroen, intens fruitige en heeft de geur van kruiden, artisjok en tomatenblad. De smaak is zoet, met een bittertje, pikante hints. Een rijke smaak.